Un paseo por sus calles enrevesadas da una idea del pasado musulmán de esta localidad. Callejuelas estrechas y curvilíneas con pendientes pronunciadas que desembocan en la ribera del río dibujan el mapa de este enclave. Y jalonando la ladera en la que se asienta Almonacid de la Cuba, se encuentran los restos de la torre del moro, construcción defensiva de origen musulmán. Se puede visitar el barrio verde o judío, la torería, la fuente y el lavadero. Destaca la Iglesia de Santa María la Mayor, la Ermita de la Virgen de los Dolores, la Ermita de la Virgen de las Nieves y la Ermita de San Jorge entre otros monumentos.